-요거트
건강에 유익한 유산균이 몸 안의 병원균을 억제하고 소화를 돕는 역할을 하며 항암 작용과 장내 세균 번식을 억제하는 항생제 역할을 한다. 또 아토피 피부염과 설사 증상 완화에도 도움을 준다.
-토마토
레드 푸드의 대표 식품. 붉은색을 내는 항산화제 리코펜이 전립선암, 심혈관 질환 등을 예방한다. 특히 작은 토마토가 항산화력이 높다.
-브로콜리
셀레늄 성분이 강력한 항산화 작용을 하여 항암 식품 중 가장 으뜸이다. 폐암, 위암, 유방암, 위궤양 등을 예방할 수 있다. 또 비타민 A가 풍부해 호흡기 질환이나 세균 감염도 막아준다.
-콩
이소플라본 성분은 항암 작용, 레시틴은 치매 예방, 비타민 E는 노화 방지 효과가 있다. 건강에 좋으면서 경제적인 단백질 공급원. 골다공증, 심장 질환, 유방암 등을 예방할 수 있다.
-연어
오메가-3 지방산이 많이 들어 있어 혈액을 맑게 하고 혈액 순환 질병을 예방한다. 노화 방지와 암 예방, 시력 보호, 치매 예방에도 효과적이다.
-파프리카
칼슘이 풍부하고 강력한 항산화제인 비타민 C의 보고. 성인 1일 필요량(60mg)의 6.8배인 350mg이 들어 있다. 우리 몸에서 발생하는 모든 암을 예방하고 체중 감량, 수은 해독에도 좋다. |