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제목
  피를 맑게 해주는 음식들
작성자
피맑게하는법
작성일
2009-08-15
조회
4732

피를 맑게 해주는 음식들



1.땅콩, 아몬드, 호두 등의 견과류에는 비타민 E등이 들어있어 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다.



2.깨에 있는 세사미놀과 세사민은 강력한 황산화 작용으로 깨끗한 혈액과 깨끗한 혈관을 유지하는데 도움이된다.



3.녹차에 들어있는 카테킨은 황산화 물질중 하나로 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈전을 예방하는데 효과가 있다.



4.당근, 호박, 토마토 등의 녹황색채소에는 각종 비타민이 풍부하고 대표적인 영양성분은 비타민C, 비타민E등이다. 이들은 뛰어난 항산화 성분으로 깨끗한 혈액,탄력있고 생생한 혈관을 유지하는데 도움이 된다. 또한 피망, 토마토등에 포함됀 피라젠성분은 혈액이 응고돼는것을 억제시켜 뇌경색, 심근경색 예방에 효과 적이다.



5.대두에 들어있는 레시틴, 사포닌, 이소플라본등이 혈액을 깨끗이 하는데 도움이 된다. 뿐 만아니라 레시틴,사포닌등이 혈관에 나쁜 콜레스테롤이 쌓이는것을 막아준다.



6.등푸른생선에 포함돼어 있는 EPA와DHA는 나쁜 콜레스테롤과 중성지방이 쌓이는것을 막아준다. 또한 좋은 콜레스테롤 수치는 높여주고 혈전은 녹이는 작용도 있다.이들의 작용은혈액을 깨끗이하고 동맥경화 예방에 도움이 된다.



7.딸기류(딸기 블루베리,로즈베리등)에들어있는 색소성분과 비타민C의 항산작용으로 혈액을 맑게해준다.딸기류중 블루베리와 블랙거렌트에는 인토시안이 다량으로 함유돼어 있어활성산화의 산화를 방지하고 동맥경화를 예방하는데도 효과적이다.



8.마늘 냄새의 근원인 알리신은 혈소판에 작용해 혈액이 뭉쳐있는것을 방지한다.또한 스콜지닌 성분은 혈관을 확장시켜 혈액순환에 도움이 된다.이밖에 콜레스테롤을 감소시키 는작용이 있어 혈액을 맑게한다.



9.곶감, 풋콩,황마등 섬유질 식품에 들어있는 섬유질은나쁜 콜레스테롤의 배설을 돕고, 지방이 몸속에 흡수돼는것을 막아 혈액을 맑게한다.



10.양파는 탁한 혈액이나손상됀 혈액을 회복시키는데 효과적인 야채.양파의 퀘르세틴성분은황산화 작용으로 동맥경화를 방지하고, 매운맛을내는 유화 프로필성분은 혈액속의

포도당대사를 촉진해 혈당치를 낮춰준다.



11.어패류에들어있는 타우린성분은 나쁜 콜레스테롤과 혈당 수치를 낮춰 혈액건강에 큰 도움이 된다.



12.올리브유에 들어있는 불포화지방산은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추지만 다른 불포화 지방산과 다르게 좋을 콜래스테롤 수치를 낮추는 성질을 없다. 비타민E,폴리페놀의 황산화작용으로 활성산소의 피해로부터 혈액과 혈관을 지켜준다.



13.청국장의 나토키나제 성분은 혈전을 녹이는 작용을하여 혈관을 지켜준다.



14.현미, 보리에는 혈액을 맑게해주는 섬유질이 가득들어있고,현미에는 항산화 성분도 많이들어 있다. 보리에 들어있는 비타민B2는 산화를 억제하는 효소작용을돕고, B1은 당질의 대사에 관여하여 혈액건강에 도움이 된다.

 
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