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  건강식단 - 등푸른 생선
작성자
sea
작성일
2011-07-06
조회
10646

등푸른 생선
등푸른 생선에 포함되어 있는 EPA와 DHA는
n-3계 지방산으로 나쁜 콜레스테롤과 중성지방 수치를 줄여준다.
또 좋은 콜레스테롤 수치는 높여주고, 혈전을 녹이는 작용도 있다.
이들 작용은 혈액을 깨끗이 하고 동맥경화 예방에 도움이 된다.

 

이만큼 드세요.
EPA나 DHA는 1∼2g 정도로 충분하다.
한번에 많이 섭취할 필요 없으므로 부담 갖지 말고
일주일에 서너 번 정도만 섭취하도록 한다.

 
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