키워드로 검색하세요
토론토 생활 길잡이, 코리아포탈이 함께합니다
제목
  매운 게 먹고 싶으면 해물 듬뿍 얼큰한 짬뽕 만들기
작성자
JOHN
작성일
2009-04-16
조회
8354

재료 (1인분 기준)
해물믹스 한 봉지, 팽이버섯 1봉지 새송이버섯 1봉지
배추 1/4 양파 반쪽, 우동면, 식용유 조금

조미료
간장, 소금, 후추, 마늘 간것, 고룻가루, 고추기름

만들기
1. 후라이팬에 식용유를 두른 후 마늘 간 것 한 스푼, 고춧가루 두 스푼을 넣고 볶는다.
2. 양파 배추 버섯류를 순서대로 후라이팬에 넣고 센 불에 2분 정도 볶는다.
3. 야채가 어느 정도 익으면 해물을 넣고, 같이 볶다가 삻아 놓은 우동면과 물을 함께 넣고 끓인다.
4. 간장과 소금, 후추로 간을 맞춘뒤, 마지막에 고추기름을 조금 넣는다.

 
  작성자 패스워드
번호
제목
작성자
등록일
조회
2199
건강
2012/03/14
6671
2198
lena
2012/03/12
7036
2197
lena
2012/03/12
6928
2196
lena
2012/03/12
6577
2195
lena
2012/03/12
7055
2194
lena
2012/03/06
7413
2193
lena
2012/03/06
5647