키워드로 검색하세요
토론토 생활 길잡이, 코리아포탈이 함께합니다
제목
  매운 게 먹고 싶으면 해물 듬뿍 얼큰한 짬뽕 만들기
작성자
JOHN
작성일
2009-04-16
조회
9390

재료 (1인분 기준)
해물믹스 한 봉지, 팽이버섯 1봉지 새송이버섯 1봉지
배추 1/4 양파 반쪽, 우동면, 식용유 조금

조미료
간장, 소금, 후추, 마늘 간것, 고룻가루, 고추기름

만들기
1. 후라이팬에 식용유를 두른 후 마늘 간 것 한 스푼, 고춧가루 두 스푼을 넣고 볶는다.
2. 양파 배추 버섯류를 순서대로 후라이팬에 넣고 센 불에 2분 정도 볶는다.
3. 야채가 어느 정도 익으면 해물을 넣고, 같이 볶다가 삻아 놓은 우동면과 물을 함께 넣고 끓인다.
4. 간장과 소금, 후추로 간을 맞춘뒤, 마지막에 고추기름을 조금 넣는다.

 
  작성자 패스워드
번호
제목
작성자
등록일
조회
617
끼쭉이
2009/08/12
4673
616
버석송이
2009/08/12
4438
615
소풍가는새
2009/08/11
6391
614
간식
2009/08/11
4625
613
장수일기장
2009/08/11
5514
612
나비
2009/08/10
5594
611
거미거미
2009/08/10
4891