키워드로 검색하세요
토론토 생활 길잡이, 코리아포탈이 함께합니다
제목
  매운 게 먹고 싶으면 해물 듬뿍 얼큰한 짬뽕 만들기
작성자
JOHN
작성일
2009-04-16
조회
9276

재료 (1인분 기준)
해물믹스 한 봉지, 팽이버섯 1봉지 새송이버섯 1봉지
배추 1/4 양파 반쪽, 우동면, 식용유 조금

조미료
간장, 소금, 후추, 마늘 간것, 고룻가루, 고추기름

만들기
1. 후라이팬에 식용유를 두른 후 마늘 간 것 한 스푼, 고춧가루 두 스푼을 넣고 볶는다.
2. 양파 배추 버섯류를 순서대로 후라이팬에 넣고 센 불에 2분 정도 볶는다.
3. 야채가 어느 정도 익으면 해물을 넣고, 같이 볶다가 삻아 놓은 우동면과 물을 함께 넣고 끓인다.
4. 간장과 소금, 후추로 간을 맞춘뒤, 마지막에 고추기름을 조금 넣는다.

 
  작성자 패스워드
번호
제목
작성자
등록일
조회
1240
감자링
2010/04/03
6169
1239
솔잎
2010/04/02
10346
1238
소양인
2010/04/02
6260
1237
한방
2010/04/02
5838
1236
머리털보
2010/04/02
6087
1235
녹차밭에서
2010/04/01
4521
1234
레몬차
2010/04/01
4949