민들레
만성 위장염, 위궤양에 효험. 변비, 간염, 기관지염에 좋다.
생잎을 조석으로 먹으면 만성 위장병, 위궤양에 탁월한 효험.
주위할 점은 많은양 섭취시 뒤통수가 지끈거리므로 한줌 정도
소량을 장복해야한다.
예로부터 날마다 장복하면 정력이 강해지고 뼈와 근육이 튼튼해
진다고 전해짐.
겨울을 제외하고는 항시 상용할 수 있어 음식 조리로서 적합
잎을 가볍게 대쳐 무치면 반찬거리가 되며 샐러드를 해도 좋다.
꽃은 소금에 절였다가 뜨겁게 잠시 대쳐 우려내 무쳐 먹기도 함
건조시킨 뿌리를 가루로 만들어 뜨거운 물에 풀면 커피와 비슷한
맛이 일품이다.
*민들레
▶소변불통에 좋고 호흡기질환 일체, 해열제, 건위제
▶여성의 유방에 종기 멍울이 생겨 염증이 된 것과 종기가 나서 쓰리고 아픈 것을 치료
▶산모의 젖을 잘 나오게 하는 데에도 효과가 크지요.
▶종기를 치료하고 열로 인한 독을 풀어 주며 땀을 잘 나게 하고 변비를 치료
▶흰머리를 검게 하고 뼈와 근육을 튼튼하게 하고 갖가지 눈병에도 효과 |