◈밤마다 잠을 잘 잘 수 없을 때 수면제로 좋다

우유속의 트립토판이란 아미노산은 세로토닌이라는 신경호르몬을 생성시킨다.
이 세로토닌은 숙면을 지속시키는 효과가 있다.
실제로 불면증 환자의 90%는 우유를 싫어한다는 조사결과도 있음.

◈우유를 마시면 키가 커지는데 도움이 된다

우유를 마시면 키가 쑥쑥 크는 이유는
우유에 함유되어 있는 양질의 단백질이 성장 촉진의 효과를 내며,
단백질의 일종인 클리겐이 뼈를 만들어 주고 치아와 뼈에 영양을 공급해 주는 칼슘, 성장 촉진 비타민이라 불리우는비타민 B2 또한 우유에 고농도로 함유되어 있기 때문입니다.

◈우유는 운동후 피로회복에 좋다

심한 운동 후에 땀과 함께 대량의 칼슘이 유출되므로 운동 후에는 1∼2컵의 우유를 마셔 칼슘을 보충해 주는 것이 바람직합니다. 특히 칼슘은 타식품에 비해 약 2∼3배 이상 흡수율이 높으므로 활동량이 많은 어린이에게 우유는 이상적인 식품입니다.

◈우유는 충치 예방에 제 1식품으로 좋다

우유 속의 단백질인 카제인은 입속을 빨리 중화시켜주는 역활과 치아의 에나멜층에 강하게 밀착하여 무기질이 녹아나오는 것을 방지해 주는 역할을 합니다.
일단 녹아나온 에나멜 층에 우유에 들어있는 칼슘 등의 무기질을 흡착시켜 입 속 연쇄구균의 증식을 억제해 주므로 우유를 마시면 충치를 예방할 수 있습니다.

◈우유는 두뇌 계발 촉진에 좋다

사람의 뇌는 약 150억 개의 대뇌피질 세포로 조직되어 있으며, 그 세포는 우 유속의 유당, 단백질 등으로 만들어지므로 두뇌 발달을 촉진시키기 위해서 는 우유를 많이 마시면 좋습니다. 특히 밥만 먹고 우유를 마시지 않으면 머리에서 필요한 비타민 B1이 밥을 소화하는데 다 소비되기 때문에 우유를 꼭 마셔 영양을 보충해 주는 것이 좋습니다.