생선을 많이 섭취하면 대장암 위험을 크게 낮출 수 있다는 연구결과가 나왔다.

미국 하버드 대학 보건대학원 박사과정의 미건 필립스는 14일 보스턴에서 열린 미국암연구학회 학술회의에서 연구발표를 통해 의료인 건강조사에 참여하고 있는 남성 2만2천71명의 자료를 분석한 결과 일주일에 5번 이상 생선을 먹는 사람은 한번 이하 먹는 사람에 비해 대장암 위험이 40% 낮은 것으로 나타났다고 밝혔다.

생선을 일주일에 두 번 먹는 경우는 대장암 위험이 13% 낮아지는 것으로 밝혀졌다.

생선에는 오메가-3 지방산이 많이 들어있으며 이것이 염증을 유발하는 효소인 사이클로옥시게나제-2(COX-2)의 활동을 억제, 대장의 종양 발생을 차단하는 것으로 생각된다고 필립스는 밝혔다.

생선을 많이 섭취하면 대장암 위험을 크게 낮출 수 있다는 연구결과가 나왔다.

미국 하버드 대학 보건대학원 박사과정의 미건 필립스는 14일 보스턴에서 열린 미국암연구학회 학술회의에서 연구발표를 통해 의료인 건강조사에 참여하고 있는 남성 2만2천71명의 자료를 분석한 결과 일주일에 5번 이상 생선을 먹는 사람은 한번 이하 먹는 사람에 비해 대장암 위험이 40% 낮은 것으로 나타났다고 밝혔다.

생선을 일주일에 두 번 먹는 경우는 대장암 위험이 13% 낮아지는 것으로 밝혀졌다.

생선에는 오메가-3 지방산이 많이 들어있으며 이것이 염증을 유발하는 효소인 사이클로옥시게나제-2(COX-2)의 활동을 억제, 대장의 종양 발생을 차단하는 것으로 생각된다고 필립스는 밝혔다.