작성자 |
건강 |
작성일 |
2010-12-20 |
조회 |
10982 |
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만성변비에 좋은 음식
Diet Tips to Help Managing chronic constipation
변비를 막기 위해 섬유질은 필수
섬유질이 풍부한 음식은 무엇이고, 어떤 음식을 먹어야 하는지 소개합니다.
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철분이 많은 채소는 혈관 내에 산소를 공급하고 혈관 팽창을 막아주므로 두통이 심할 때는 시금치, 양배추, 감자, 당근을 자주 먹으면 좋다. 만성 두통이라면 육식보다는 생식, 채식을 한다. |
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섬유질은 변을 부드럽게 하고 배설이 쉬워지게 한다. 따라서 섬유질이 많은 고구마, 양배추, 사과, 브로콜리, 시금치 등을 의식적으로 자주 먹을 것. 심한 변비라면 현미, 통보리, 율무 등의 잡곡류와 콩을 주식으로 먹는다. |
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보통 변비에 걸리면 유산균 음료를 많이 마시는데 유산균은 섬유질이 충분하지 못하면 장에서 살 수 없다. 따라서 유산균 음료를 마실 때 섬유질도 함께 먹어야 효과를 볼 수 있다. |
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튀김류 등 기름기가 많은 음식을 다량 섭취하면 위장 속에 열이 생겨 변이 굳어진다. 하지만 약간의 기름기는 장에서 윤활 작용을 하므로 적당히 섭취해주는 것이 좋다. |
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약한 변비라면 매일 아침 공복에 짭짤할 정도의 소금물을 1컵 정도 마시는 것이 효과적이다. 그러나 심한 변비는 우선 변비약을 먹은 후 식이요법으로 다스리는 것이적합하다. |
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맵고 짠 음식, 커피, 차와 같은 카페인 음료는 이뇨 작용을 도와 장의 수분을 없애주므로 많이 마시지 않는다. 또한 감이나 곶감처럼 탄닌 성분이 들어 있는 떨떠름한 과일도 피하는 것이 좋다. |
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청국장에 들어 있는 발효균은 변의 양을 늘려주고, 숙변을 제거해주며 변비를 막아준다. 요구르트에 비해 발효균이 100배나 많다. |
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고 구마의 섬유질은 대변의 양을 늘릴 뿐만 아니라, 장 속에서 이로운 세균의 수를 늘려 대장 운동을 활발하게 만든다. 특히 생고구마를 잘라보면 ‘아마이드’라는 하얀 진액이 나오는데 이것이 장 속에서 이상 발효를 일으켜 방귀를 잦게 하고 배설 작용을 도와준다. |
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다 시마는 섬유질과 칼슘, 칼륨이 풍부한 반면 저칼로리는 거의 없는 식품이다. 노폐물이 장 내에 머무르는 시간을 짧게 하고 장 활동을 유연하게 한다. 하지만 다시마는 100배의 물을 흡수하는 성질이 있으므로 다시마를 먹은 후에는 물을 많이 마셔 갈증을 풀어준다. |
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양배추는 변비를 없애는 데 탁월한 효과가 있다. 또한 원기를 돋우고 피로와 불면증을 다스리며, 장기간 복용하면 체질을 알칼리성으로 바꿔준다. 표면의 짙은 녹색 잎과 심이 영양가가 가장 많은 부분으로 버리지 말고 섭취할 것. |
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팥 은 장 기능을 원활하게 하고 이뇨 작용이 뛰어나 체내에 있는 불필요한 수분을 배출해준다. 또한 포만감을 주기 때문에 과식을 예방할 수 있다. 따라서 변비와 비만을 동시에 치료할 수 있는 효과적인 식품이다. 겉껍질에 특히 영양분이 많으므로 껍질째 먹는 것이 좋다. |
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사과에 들어 있는 펙틴 성분은 장 운동을 자극하는 작용을 한다. 또 장을 보호하기 위해 벽을 만들어 유독성 물질의 흡수를 막고 장 내 이상 발효도 방지한다. 껍질째 갈아서 즙을 내는 것이 좋으므로 되도록 유기농 사과를 구입한다. |
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본인에 의해 삭제되었습니다
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tre5gf |
2012/02/16 |
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조기유학은 몇학년때가 가장 적합한가요? 
제가 며칠전에 봤던 기사 다시 찾아서 올려 드립니다
